Cantollu
m. Cada uno de los salientes de los bordes del pan.
Término asturiano que hace referencia a la utilización de ingredientes locales y tradicionales o la cocina de proximidad o cocina de paisaje en general.
Cantollu
m. Cada uno de los salientes de los bordes del pan.
Término asturiano que hace referencia a la utilización de ingredientes locales y tradicionales o la cocina de proximidad o cocina de paisaje en general.