Ingredientes: 4 huevos; un yogur con sabor a limón; 4 vasos, de yogur, de azúcar; 1,5 vasos, de yogur, de aceite.

Preparación: se mezclan muy bien todos los ingredientes utilizando una batidora; la mezcla se dispone en un molde engrasado previamente forrado con papel de aluminio. Cuece a horno medio durante unos veinte o veinticinco minutos. Ha de presentar un color clorado en la superficie y al introducir un palillo en el bizcocho ha de salir limpio.