Farina
dial. Fariña, Cast. Harina.
Término asturiano que hace referencia a la utilización de ingredientes locales y tradicionales o la cocina de proximidad o cocina de paisaje en general.
Farina
Gastronomía de paisaje
Cocina de paisaje
Asturias
Farina
dial. Fariña, Cast. Harina.
Término asturiano que hace referencia a la utilización de ingredientes locales y tradicionales o la cocina de proximidad o cocina de paisaje en general.